Le Rosemont

« Le plafond est le tapis rouge du lieu ». Voilà qui décrit bien la force du geste, qui fait de cette succession de panneaux de cuivre suspendus une œuvre sculpturale. Des chaises dessinées spécialement pour le bar, des banquettes sur mesure, montrent bien que, pour faire jaillir une créature nouvelle du fossile des lieux, l’audace et l’exigence ne manquent pas à la génération qui prend la relève. Surprise dès l’entrée, surprise, c’est dans Rosemont!