Sirops et tonique
De ce vendeur ambulant, qui moussait à la criée ses remèdes miracles, Les Charlatans ont retenu la recette. Graphiste passionnée de cuisine, Jeanne Boucharlat formule comme des potions des sirops (coffret de dégustation), des shrubs et un tonique qui aromatisent cocktails ou autres préparations, sans une once d'imposture.
Un sirop de gingembre goûté en France, qu'elle voudra reproduire, de l'expérimentation, des idées folles et voilà une douzaine d'élixirs qui ajoutent une touche diabolique à tout ce à quoi mixologistes ou profanes osent les mêler.
Aux incontournables comme le tonique concombre et estragon, on a ajouté le shrub pomme et cardamome et le shrub pamplemousse, tous concoctés de façon artisanale à partir d'ingrédients naturels. Les étiquettes, magiques, sont toujours de Crystelle Bédard.
Matériaux : verre (sac en tissu en option)
Saveurs disponibles : Sirop : lime et poivre, gingembre, orange et romarin, fraise et sichuan, chile et tonka, café et cardamome, cacao et betterave, argousier Tonique : concombre et estragon
Lieu de fabrication : Montréal
Dimensions hors-tout : 14 x 6 cm (235 ml)
Prix de détail suggéré : 14,95 $ et 17,95 $ (argousier)
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